Beschreibung
Draußen backen – Das Petromax Outdoor-Backbuch
In der freien Natur über offenem Feuer oder der lodernden Glut zu Backen, übt eine ganz eigene Faszination aus. Verbunden mit einer guten Prise Abenteuer und Ursprünglichkeit geht es dabei um mehr als die reine Nahrungszubereitung. Outdoor-Profi Carsten Bothe präsentiert gemeinsam mit der innovativen Traditionsfirma Petromax über 70 abwechslungsreiche Rezepte rund um Brot, Aufläufe, Pasteten, Pizza oder Gebäck und zaubert in Kastenform, Feuertopf, Waffel- und Sandwicheisen oder auf Feuerspießen herrliche Leckereien ganz ohne Backofen.
In diesem Buch finden Sie zahlreiche Anregungen und Rezepte, aber auch praxiserprobte Tipps und Wissenswertes rund um den Umgang mit Gusseisen, Feuerstellen und Co., die die Outdoor-Küche in großer Bandbreite bereichern – sich aber selbstverständlich auch für die heimische Terrasse eignen.
Das 144 Seiten starke Backbuch von Author Carsten Bothe ist im HEEL Verlag erschienen.
Autor: Carsten Bothe
ca. 144 Seiten, zahlreiche Farbfotos, mehr als 60 Rezepte
203 x 254 mm, Paperback
Heel-Verlag
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.