Beschreibung
AVANTGARDE CLASSIC – OHNE GESTELL ‚Matt-SCHWARZ‘
inkl. SGS – Kohlekorb – LED-Licht – Grillrostheber – Ascheschaufel – Räucherschiene
Der neue Avantgarde „Design trifft Technologie“
-hochwertigste Silikatkeramik
-Edelstahlbeschläge
-LED-Licht im Griff (für optimale Sicht – auch am Abend)
-Scharniersystem: Versetzter Drehpunkt des Deckels für noch weniger Kraftaufwand beim Öffnen des Deckels
-Dichtung: Aus Edelstahl- und Glasfaser für längere Haltbarkeit und einfache Reinigung
-Deckelventil: Das neue Ventil aus Gusseisen leitet den Rauch nun senkrecht ab und bietet durch das Slide-System noch mehr Stabilität
-Guru-ready: Avantgarde Keramikgrills besitzen bereits einen fest integrierten BBQ-Guru Adapter. Kein Montieren von Adapter Platten mehr notwendig
Für den Avantgarde gibt es ein passendes Untergestell mit Seitentischen (optional erhältlich)
Grillfläche „Monolith Avantgarde Classic“: 44 cm
Der Monolith-Grill: Entstanden aus purer Leidenschaft zum Grillen, orientiert sich der Monolith Keramikgrill an dem jahrtausend-alten Kamado-Prinzip, welches als die ideale Grillmethode gilt. Hierbei kombiniert dieser tolle Keramik-Grill die Vorteile eines klassischen Holzkohle-Grills mit denen eines Steinbackofens.
Eigenschaften und Vorteile des Monolith-Keramik-Grills
Eigenschaften:
-Der Monolith besteht aus extrem hitzebeständiger Keramik und Edelstahl. Er hat zwei praktische Ablagen aus Bambus.
-Durch die sehr gute Dämmung der schweren Keramik und die ausgeklügelte Regulierung der Luftzufuhr lässt sich die Temperatur in dem Monolith kontrollieren, wie bei keinem anderen Typ von Grill. Der Verbrauch von Holzkohle liegt bei 25 – 50 % gegenüber einem herkömmlichen Grill.
-Egal ob Sie sehr hohe Temperaturen zum perfekten Grillen eines Steaks brauchen oder großes Grillgut über Stunden mit niedrigsten Temperaturen smoken wollen – der Monolith ist Ihr Grill. Der Monolith aber auch perfekt als Steinofen zum Backen von Pizza oder Brot geeignet.
-Der nutzbare Temperaturbereich liegt zwischen 70 °C und 400 °C.
Vorteile:
-Sehr gute Temperaturkontrolle
-Durch die guten Dämmungseigenschaften der Keramik wird die Hitze über Stunden gehalten und der Verbrauch von Holzkohle ist sehr gering.
-Die geringe Luftzirkulation verhindert ein Austrocknen des Grillguts.
-Sehr weite Temperatur Range
-Die Außentemperatur ist viel geringen als bei einem Stahlgrill – es besteht kaum Verletzungsgefahr durch Verbrennen
-Die extrem temperaturbeständige Keramik und die Verwendung von hochwertigem Edelstahl ermöglicht Ihnen die Benutzung des Monolith auch im Winter.
-Sehr schnelles Erreichen der Gartemperatur
-Durch die sehr hohen erreichbaren Temperaturen ist der Monolith praktisch selbstreinigend. Einfach nach dem Grillen die Temperatur maximal hochfahren. Dann kann man die Aschen Reste und Rückstände des verbrannten Fettes einfach ausfegen.
im Paket:
AVANTGARDE CLASSIC – OHNE GESTELL ‚SCHWARZ‘
inkl. SGS – Kohlekorb – LED-GriffLicht – Grillrostheber – Ascheschaufel – Räucherschiene
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