Beschreibung
Mach mehr aus Deinem Grill!
Auf dem Napoleon Grill gelingen nicht nur saftige Fleischgerichte, sondern auch fluffiges Brot, luftige Ciabattas und krosse Baguettes! Das Napoleon Backbuch bietet hierzu 20 einfache Rezepte mit präzisen Anleitungen für sämtliche Brotspezialitäten.
Napoleon Backbuch „Brot backen auf dem Gasgrill“ – Auszug aus dem Inhalt
- Schritt-für-Schritt Anleitungen mit Fotos
- hochwertige Fotos zu jedem Rezept
- Mit Angabe von Ruhezeiten, Knetzeiten
- Insider Bäckerwissen – mit Erklärung von Fachbegriffen rund um das Brot
- Rezepte Stangen- und Fladenbrote
- Rezepte klassisches Brot
- Rezepte raffiniert und pikant
- Süße Brote
Der gelernte Bäcker und leidenschaftliche Griller Günter Müller, „Der Feuerbäcker„, zeigt mit seinem Können und Fachwissen wie auf dem Gasgrill besonders aromatisch leckere Brote entstehen und gibt viele nützliche Tipps für ein gutes Gelingen.
Um auf dem Gasgrill Brote backen zu können, ist gar nicht so viel Aufwand notwendig! Alles was du brauchst ist ein Gasgrill mit mindestens 3 Brennern, einen Deckel mit Deckelthermometer und einen Pizzastein!
Sprache: Deutsch
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