Beschreibung
Old Texas Chipotle BBQ Sauce
Traditionelle Grillsauce im Texan Style: intensiv im Geschmack mit einer feurigen Schärfe
Chipotles – das sind Jalapenos, die sehr reif geerntet und anschließend geräuchert werden – verleihen dieser BBQ Sauce ihre freurige Schärfe und den intensiven Geschmack. Die Chipotle BBQ Sauce von Old Texas ist ein Klassiker zu Grillgerichten, ist aber pur als Dip oder verdünnt als Marinade ein echtes Allround-Talent.
Old Texas BBQ Saucen werden nicht in Texas sondern im sonnigen Kalifornien hergestellt. Die Basis-Rezeptur aller Old Texas Saucen lässt sich bis ins Jahr 1850 zurückverfolgen – in dieser Zeit wurden noch riesige Vieh-Herden von El Paso nach San Antonino getrieben. Alle Old Texas Saucen überzeugen mit ihrem einzigartigen Geschmack, es ist für jeden Cowboy etwas dabei, egal ob mild-tomatig oder feurig-scharf.
Inhalt: 455 ml
Zutaten:
Tomatenpüree (63%), Rohrzucker, Speisesenf (Senfsamen, Branntweinessig, Zucker), Branntweinessig, Raucharoma, Melasse, Knoblauchgranulat, Salz, Chilipulver, getrocknete Zwiebeln, Zwiebelgranulat, Chipotlepüree (2,1%), Chipotlepulver (0,55%), Stabilisator: Xanthan, Säureregulator: Zitronensäure, Cayennepfeffer, gemahlener Kreuzkümmel, gemahlener Oregano, gemahlene Gewürznelken.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ/kcal 472 kJ / 111 kcal
Fett 0,38 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 25,0 g
davon Zucker 24,0 g
Eiweiß 1,12 g
Salz 1,46 g
Herkunft: USA, Old Texas
Verantwortlicher Unternehmer: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln, Deutschland